【PR】朝日新聞に掲載された「大根の一夜漬け風レモンピールがけ」のレシピ

酢の物風レモンピール1

皮をむいた大根とニンジンを削り〜ナ(ピーラー)で削り、エバラの「浅漬けの素」をかけるだけ。削って3秒で一夜漬けの味が楽しめます。

<材料>…2人前
・大根 適量
・にんじん 適量
・レモン 適量

①大根とニンジンの上下を切り落とし、大根は皮をむいて
から削リ〜ナで太めのリボン状に削る。
②エバラ「浅漬けの素」を回しかける。
③レモンの皮をすりおろしながらふりかける。

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